スピルリナの効果は、コレステロール低下や抗癌作用で、コレステロールを調節するリノール酸やリノレン酸を豊富に含み、はガン予防に効果があるβカロテンを豊富に含んでいる事からも納得出来ます。
スピルリナに含まれるβカロテンは、野菜なら約300g以上食べる必要がありますが、スピルリナは人参の10倍、ほうれん草の60倍、クロレラの50倍もβカロテンを含んでいる為、毎日無理せずβカロテンを接取する事が出来ます。
また、スピルリナの特徴の一つであるリノール酸とリノレン酸は、不要なコレステロール溶解する働きがあり、高血圧や動脈硬化を防いで、癌の予防に効果があると言われています。
人の体内ではリノール酸やリノレン酸を作りだす事が出来ないので、何らかの形で摂取する必要がありますが、スピルリナはリノール酸やリノレン酸以外の栄養素も豊富な為、スピルリナを健康食品として摂取するのがいいでしょう。
スピルリナは優れた栄養バランスを持つ健康食品で、ダイエットの過程で発生する栄養不足を解消してくれる効果もあります。ダイエット中は食事制限などから、栄養が不足しがちですが、食事制限はダイエットに必要な栄養も不足してしまうので、カロリーのほとんどない、スピルリナ等の健康食品で補ってやる必要があります。
また、食事の30分から1時間前にスピルリナを飲むと、食物繊維が胃で膨らみ食欲を抑えて、脂肪の吸収を抑えてくれます。