ある特定の植物には、植物の成長を促進する活性物質があるとされています。CGFはクロレラにしか存在しない、特別な成分としてクロレラのなかで最も優れた成分であると言われています。
クロレラに含まれるCGF(Chlorella Growth Factor:クロレラ・グロス・ファクター)は、植物だけでなく動物にも効果がある成長促進因子が含まれています。通常の生物が細胞を分裂する際は、2分裂ずつ増加していくのに対し、クロレラは4分裂ずつ増殖するという驚異的な生命力を持っています。
これはCGFが影響しているとされ、クロレラにしか存在が確認されていない物質です。現在までCGFについて多くの研究がせれてきましたが、CGFがどのような成分であるか、はっきりとは解明されていません。
CGFは硫黄や、核酸、またタンパク質を構成するアミノ酸などの複合体で、形成されています。CGFを構成する核酸は主にグルコースを中心として、マンノースやガラクトースなどの糖類で形成され、ペプチドやアミノ酸と相乗的に働きます。
クロレラには20種類以上がありますが、種類や培養方法の違いでCGFの含有量が異なることがわかっています。特に、太陽の光をたくさん浴びる事の出来る、屋外栽培は室内栽培よりも、クロレラのCGFの含有量が多いといわれています。これは屋外で太陽光をたくさん浴びて、光合成を盛んに行っている事が原因んで言われています。
CGFは人体に成長促進因子として作用して、効果的な成長を促す成分であると言われています。